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  • 【知识共享】静置熟化及压延工艺对冷冻熟面品质的影响

    【知识共享】静置熟化及压延工艺对冷冻熟面品质的影响

    面团在经过机器搅打之后,由于机械力作用,使面团处于紧张和不连续状态。主要表现为面团水分分布不均匀、面筋形成不充分,面团的均一化程度不够。这就需要对面团进行静置熟化处理,在特殊条件下对面团进行熟化,可以最大程度地消除面团内部张力,改善面团结构,提高其可塑性

    2024年02月22日
  • 云顶4008游戏官网供粉系统

    云顶4008游戏官网供粉系统

    智能供粉系统配置远程上位机,设备现场无需人员干预,操作人员位于中控室内进出操控。按使用要求,根据程序实现面粉、碎头、杂粮等原料粉的自动混配及输送、碎头粉的回收、粉碎及输送。同时系统具备高低料位提示、设备故障及初步诊断、生产数据及故障信息的纪录及传输,大大降低了劳动强度,提高生产效率。

    2024年02月21日
  • 青岛云顶4008游戏官网荣获2023年度河南省科学技术进步奖一等奖

    青岛云顶4008游戏官网荣获2023年度河南省科学技术进步奖一等奖

    1月10日,河南省科学技术奖励大会在省人民会堂隆重召开,对2023年度河南省科学技术杰出贡献奖和自然科学奖、技术发明奖、科学技术进步奖获得者进行表彰。云顶4008游戏官网与河南工业大学,国家粮食和物资储备局科学研究院,江南大学等单位共同完成的《小麦粉适度加工及大宗面制品产业化升级关键技术装备与应用》荣获“2023年度河南省科学技术进步奖一等奖”。

    2024年01月27日
  • 青岛云顶4008游戏官网获评“城阳区全员创新企业”荣誉称号

    青岛云顶4008游戏官网获评“城阳区全员创新企业”荣誉称号

    近日,青岛市城阳区总工会、区科技局、区工业和信息化局、区市场监管局、区工商联等五部门《关于培育选树城阳区全员创新企业的意见》公布,命名云顶4008游戏官网为“城阳区全员创新企业”。

    2024年01月12日
  • 云顶4008游戏官网固废危废信息公布

    云顶4008游戏官网固废危废信息公布

    青岛云顶4008游戏官网智能装备科技有限公司固体废弃物、危险废物转移情况:

    2024年01月08日
  • 火热的面条市场,正在走向自动化、健康化

    火热的面条市场,正在走向自动化、健康化

    在中华民族悠久的美食历史之中,面食占据着重要地位。据了解,春秋战国时期就已经出现了面饼,到了东汉时期随着石磨的普及人们食用面粉更加广泛。在众多面食之中,面条的受欢迎程度普遍较高,其作为我国传统的主食之一,既贯穿南北,又纵横古今,千百年来在人们的日常饮食中占据的不可撼动的地位。

    2024年01月06日

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